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希少 有次 平井鋳造所 32cm 砲金 天ぷら鍋の詳細情報
現在は生産が終了している平井鋳造所の希少な砲金の天ぷら鍋です。裏に「平」の刻印があります。京都の有次で取り扱っていたようです。材料の高騰と作り手不足のため、砲金鍋は作製されなくなり、流通も少なくなっています。砲金は銅90％、錫10％をかけ合わせた金属です。蓄熱と熱伝導に特に優れており、天ぷら、すき焼きのほか、水炊き、沖すき、しゃぶしゃぶなどの鍋料理にも適しています。板厚は約2mmありますので、とても丈夫です。全体的に使用感（細かい傷・黒ずみ）はありますが、目立った破損はありません。末永くお使いいただける高品質なお鍋です。直径：約32cm高さ：約7cm厚さ：約2mm#有次#砲金#砲金鍋#銅#銅鍋#天ぷら鍋#天麩羅鍋#すき焼き#すき焼き鍋#希少#平井鋳造所#平井鍛造所#平井砲金鍋。新品 staub ラココット de GOHAN M ゴハン ラメール リリー。【堺打刃物】左用 フグ引 包丁 白鋼 8寸 紫檀水牛八角柄 包丁。境知子 耐火 土瓶。STAUB ラ•メール リリー ワナベS16cm。包丁 柳刃包丁 ダマスカス 安来鋼白紙２号 240mm 紫檀シノギ柄 刺身包丁②。太陽の家 長岡式 圧力鍋 一升炊。包丁 柳刃包丁 ダマスカス 安来鋼白紙２号 240mm 紫檀シノギ柄 刺身包丁①。未使用 砲金鍋 平井鋳造所 すき焼き鍋 外形30cm 内径25cm。Staub ストウブ ココット・ロンド リネン 22cm トリベット付
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